Cowficiency
Το Εργαστήριο είναι συντονιστής του ερευνητικού προγράμματος “Cowficiency” http://www.cowficiency.org/ που χρηματοδοτείται από την ΕΕ στα πλαίσια του χρηματοδοτικού προγράμματος Horizon2020 (MSCA – RISE). Στην διαμόρφωση και υλοποίηση του προγράμματος συμμετέχουν πανεπιστημιακά ιδρύματα, ινστιτούτα αλλά και εταιρείες που η δραστηριότητά τους άπτεται του κλάδου της κτηνοτροφίας, δημιουργώντας έτσι μια γέφυρα επικοινωνίας, συνεργασίας και διάχυσης γνώσης ανάμεσα στην ακαδημία και την κοινωνία.
Σκοπός του προγράμματος είναι η μείωση της νιτρορύπανσης που προκαλείται από την παραγωγή του αγελαδινού γάλακτος μεσω της αναβάθμισης και εφαρμογής εργαλείων που συμβάλλουν στην ολιστική διαχείριση της διατροφής των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής.
Αξιολόγηση της οικονομικής αξίας του σανού μηδικής για αγελάδες γαλακτοπαραγωγής
Με σκοπό την βελτίωση της ποιότητας των ζωοτροφών που χρησιμοποιούνται σε εκτροφές μηρυκαστικών ζώων το πρόγραμμα αυτό, που χρηματοδοτείται από τον συνεταιρισμό ΘεσΓη, στοχεύει στην ταξινόμηση και οικονομική αξιολόγηση του σανού μηδικής με βάση την θρεπτική του αξία σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
